Рецепты

Запеченная цветная капуста с сыром пармезан и зернышками подсолнечника

Переводы рецепта

gutka (Катерина) Написать письмо

Рейтинг

+5836.00

Рецепты пользователя (488)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

капуста цветная	800 г.
сыр пармезан	30 г.
яйца куриные	2 шт.
семена подсолнечника	50 г.
масло растительное	20 г.
соль
перец черный молотый

Вкусно, быстро и полезно))

Приготовление

Запеченная цветная капуста с сыром пармезан и зернышками подсолнечника

Капусту отварить, к воде добавить по ложке сахара и соли, примерно 8-10 минут. Разобрать на соцветия, большие соцветия порезать. Дно огнеупорной формы смазать маслом и выложить измельченную капусту.
Залить взбитым яйцом. Сверху посыпать тертым сыром и семечками. (При желании, вместо сыра Пармезан или Грана Падано, можно использовать почти любой сыр, но вкус будет менее насыщенным).