Цветная капуста в сырно-горчичном кляре

Цветная капуста в сырно-горчичном кляре

Ингредиенты

Ингредиенты

капуста цветная
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
сыр пикантный
100 г.
йогурт
40 г.
мука
50 г.
горчица
10 г.
сода пищевая
3 г.
масло растительное
соль
перец черный молотый

Ещё один незатейливый рецепт приготовления вкусной и очень любимой мной цветной капусты! Очень рекомендую — попробуйте!

Цветная капуста в сырно-горчичном кляре

Приготовление
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности в подсоленной воде (2-3 мин.), я готовила в СВЧ (микроволновке).
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре.
Смешать тертый сыр, яйца, йогурт (сметану), соду (я не гасила -йогурт был кисловатый).
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре.
Добавить горчицу и муку, если надо — досолить, кляр должен быть по густоте, как тесто на оладьи.
Обмакнуть капусту в кляре.
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре.
Жарить на растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре.
Готовую капусту взбрызнуть чесночным соусом.
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре.
Это очень вкусно!
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре.
Угощайтесь!
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре.

Вернуться к началу рецепта "Цветная капуста в сырно-горчичном кляре"

Комментарии (14)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Класс! Обожаю цветную капусту!
avatar

Olya

+
0
Суперсмачно
avatar

Medunya

+
0
Натуль, сразу твой рецепт узнала, ещё не глядя на подпись!Супервкусно!!!Я очень люблю цветную капусту!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибо! Приготовлю обязательно. По рецепту уже вижу, что хорошо.Но вот в каком виде горчицу? Сухую или из баночки?
avatar

Ninel19

+
0
любую!
avatar

natapit

+
0
Очень интересный кляр, беру себе.Спасибо!!!
avatar

lyudmilaerdman

+
0
avatar

natapit

+
0
какой замечательный рецептикЦветная капустка, мммм… Пальчики оближешь
avatar

golden_violet

+
0
Вы меня извените, но я пошел есть. А то после всех картинок, через чур обильное слюновыделение
avatar

slavyn

+
0
плнимаю, это нам знакомо
avatar

Scratch

+
0
Очень аппетитно выглядят, сразу хочется попробовать!
avatar

Mila

+
0
большое вам всем спасибо! готовьте на здоровье и радуйте своих близких!
avatar

natapit

+
+1
Уже приготовила! Это действительно очень быстро и очень вкусно!
avatar

Mila

+
0
красиво приготовила! браво! рада, что рецепт понравился, спасибо за доверие!
avatar

natapit