тыква баттернат |
1 шт. |
лук репчатый красный |
1 шт. |
чеснок (зубок) |
1 шт. |
томаты |
1 шт. |
кинза |
1 пучок |
зира |
1 ч.ложка |
кориандр молотый |
1 ч.ложка |
куркума |
1 ч.ложка |
бадьян (звездочка) |
1 шт. |
перец чили сушеный |
1 шт. |
рис басмати |
150-200 г. |
масло сливочное |
100 г. |
масло оливковое |
|
соль |
|
перец черный молотый |
|
Это блюдо настолько полно вкуса, что совершенно не нуждается ни в мясе, ни даже в салате. Индийские специи прекрасно сочетаются с тыквой. Такая конструкция из тыквы — блюдо, разумеется, не на каждый день, но при особых обстоятельствах окажется очень кстати, ведь при оригинальности и полноте вкуса, имеет очень эффектный внешний вид.
juliasha
www.google.com.ua/search?hl=uk&source=hp&q=+%D0%B1%D0%B0%D1%82%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%82&btnG=%D0%9F%D0%BE%D1%88%D1%83%D0%BA+Google&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=
Kagor
Scratch
Ksu