Картофельная запеканка по-французски

Картофельная запеканка по-французски
Ингредиенты
картофель
5-6 шт.
лук репчатый
3 шт.
сыр чеддер
200 г.
сливки
400-600 г.
яйца куриные
1-2 шт.
соль
перец черный молотый
орегано
зерна горчицы

Картофельная запеканка по-французски
Картофельная запеканка по-французски

Приготовление:
Картофель нарезать полукольцами или кольцами, лук полукольцами. Сыр натереть на терке.
Форму для запекания смазать маслом и на дно выложить слой картофеля — черепицей.
На картофель слой лука.
Посыпать сыром — не очень много.
Слои повторять пока не закончатся все продукты, слегка придавливая, не забывая немного солить и перчить.
Верхний слой — сыр.
Яйца хорошо сбить, прибавить сливки или молоко.
Залить нашу запеканку. Посыпать травами.
Накрыть форму фольгой и поставить в ранее разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Через час фольгу снять и оставить еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Вынуть из духовки и даты остыть. Все!
Запеканка готова.
Приятного аппетита!
Если немного жидкости останется то ее можно слить.

Вернуться к началу рецепта "Картофельная запеканка по-французски"

Комментарии (11)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Боже аж їсти захтіла!!! прийдется проготувати!
avatar

Marina

+
0
Дякую, готуйте наздоровя Я вчора не їла, бо сижу на дієті, а сьогодні як дорвалася, то ледь стрималась від другого шматка.
avatar

Masha

+
0
Це дійсно смачно. Але я більше полюбляю схожу запіканку, просто без молока, а на шар цибулі викладаю мариноване м’ясо як на барбекю, потім картоплю, чуть майонезу і натертий сир. То така смакота, що не передати!
avatar

juliasha

+
0
З мясом звісно смачно, це моя перша картопляна запіканка, ми чомусь такого ніколи не готували.
avatar

Masha

+
0
все пішла готувати!!!
avatar

Marina

+
0
Удачі, чекаю відгук.
avatar

Masha

+
0
ПРИГОТУВАЛА, ДУЖЕ СМАЧНО! ДЯКУЮ!!!
avatar

Marina

+
0
Наздоровя, дуже рада, що вам сподобалось.
avatar

Masha

+
0
Смачна запіканочка!!!
avatar

babenko-tanya

+
0
Смачна запіканочка!!! Молодець.
Я подібну роблю тільки чергую картоплю з мясним фаршем, або шампіньйонами.
avatar

babenko-tanya

+
0
Я так тоже подаю но у ВАС вкуснее
avatar

ElenaBukina