Фаршированные перцы под сыром

Фаршированные перцы под сыром

Ингредиенты

2 шт.
300 г.
1 шт.
1 шт.
рис (или хлеб)
100 г.
100 г.
50 г.
масло сливочное (для смазывания противня)
20 г.
Расчитанно на 2 порции

Ингредиенты

перец болгарский
2 шт.
филе куриное
300 г.
лук репчатый
1 шт.
яйца куриные
1 шт.
рис (или хлеб)
100 г.
сыр твердый
100 г.
зелень
50 г.
масло сливочное (для смазывания противня)
20 г.

Фаршированные перцы под сыром
Это блюдо вполне может стать как повседневным, так и праздничным, к приходу гостей. Оно легко в приготовлении, полезно и красиво.

Приготовление:
Нужно болгарский перец разрезать вдоль длины в виде лодочек. Получившуюся ёмкость наполнить фаршем. Фарш можно готовить традиционный (рис с перекрученным на мясорубке мясом, луком и с добавлением сырого яйца) или сделать фарш как для котлет (мясо, лук, хлеб, яйцо). Выложить фаршированные лодочки на противень, смазанный маслом. Поставить в разогретую духовку на двадцать минут. После посыпать зеленью и тёртым сыром. Еще подержать в духовке минут 20.
Всё, блюдо готово! Украсить по вкусу и подавать на стол.

Вернуться к началу рецепта "Фаршированные перцы под сыром"

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Обожаю фаршированные овощи, запеченные в духовке!
avatar

Mila

+
0
Я тоже!)))) Быстро, вкусно, полезно и не затратно))) Красота!
avatar

Cvetali

+
0
ммм… как вкусно!
avatar

natapit

+
0
Ой, вкууусно!))) Я до того овощная, чтобы только овощи одни и ела!)))) Можно даже без мяса!))))
avatar

Cvetali

+
0
класні перчики… вони ж такі ароматні, мої улюблені!!!
avatar

Vizajust

+
0
Дуже рада, що Вам сподобалось!))))
avatar

Cvetali

+
0
Тоже люблю овощи из духовки, очень аппетитное блюдо!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибо! Да, духовка-это находка! Я в последнее время готовлю очень часто именно в ней))))
avatar

Cvetali