Рецепты

Теплый салат со шпинатом, беконом и шампиньонами

Glaros (Лариса) Написать письмо

Рейтинг

+2257.00

Рецепты пользователя (277)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

шпинат	1 пучок
бекон	100 г.
шампиньоны	100-150 г.
кунжут	1 ст.ложка
соль морская (крупная)
перец черный молотый
масло оливковое	2-3 ст.ложки

Теплый салат со шпинатом, беконом и шампиньонами
Шпинат хорошо промыть, обсушить и средне порвать.

Бекон нарезать тонкими полосками и обжарить до хрустящей корочки без добавления масла.

Теплый салат со шпинатом, беконом и шампиньонами.

Шампиньоны протереть влажным бумажным полотенцем, нарезать на 2-4 части (в зависимости от размера) и обжарить в оставшемся от бекона жире.
Кунжут подсушить на сухой сковороде.

Теплый салат со шпинатом, беконом и шампиньонами.

На блюдо выложить шпинат. Сверху — шампиньоны и бекон. Посыпать салат кунжутом и солью. Полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!