Салат "Летний" с сыром на гриле

Салат "Летний" с сыром на гриле
Ингредиенты
сыр будз (или другой разсольный)
100 г.
4-5 шт.
1 шт.
50 г.
3-6 шт.
2-3 шт.
1 шт.
1 шт.
Расчитанно на 2 порции
сыр будз (или другой разсольный)
100 г.
редис
4-5 шт.
перец болгарский
1 шт.
руккола
50 г.
оливки
3-6 шт.
томаты
2-3 шт.
огурцы
1 шт.
зелень
лимоны
1 шт.
масло оливковое

Простенький салатик, который достаточно «уместен» в жару.
Фактически все овощи «из холодильника», заправленные лимонным соком и оливковым маслом (уксус я не люблю, поэтому не использовала, а вы можете на свой вкус добавлять).
«Изюминкой» салата выступает сыр на гриле, (кальций для наших костей и зубов!!! Особенно нам, девушки, надо «налегать» на кисломолочные продуктыя брала специальный греческий сыр «Halloumi», кстати весьма напоминает карпатский будз (так что, хозяюшки смело можете брать его).

приготовление
Сыр порезать брусочками и зарумянить на гриле.
Овощи помыть и порезать, добавить оливки, руколу (вы можете брать любой вид салатных листьев, выложить на тарелку, сбрызнуть лимонным соком и маслом, сверху выложить сыр и приятного!!!
Салат «Летний» с сыром на гриле

Вернуться к началу рецепта "Салат "Летний" с сыром на гриле"

Комментарии (19)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
ммм, смакота! Люблю легкі літні салатики з будзом
avatar

olven17

+
0
Дякую Олюдумаю, що будз буде не проблема знайти на ринку в Франківську
avatar

Vixen

+
0
Не проблема, знаю точки до вибору і до кольору: копчений, підсолений, з кмином, перцем...)))
avatar

olven17

+
0
О… копчений то супер смачно
avatar

Vixen

+
0
Ага)) я найчастіше такий купую))
avatar

olven17

+
0
В літню спеку салатик
avatar

NONNAPINA

+
0
І не дуже калорійний...і вітамінів багато;/)що досить важливо
avatar

Vixen

+
0
Краса! Люблю таку свіженьку і насичену вітамінками міксову смакоту!!!
avatar

Ester

+
0
Дякую, Оксанкоя теж любитель таких вітамінних салатиків
avatar

Vixen

+
0
Які апетитні шматочки сиру, смачно.
avatar

gutka

+
0
Дуже смачно
avatar

Vixen

+
0
і ще забула додати, тарілочка також сподобалась))
avatar

gutka

+
0
Ця тарілка для" буденного" вжиткуІКЕА… дешево, стильно і непогана якість.
avatar

Vixen

+
0
дійсно, я тепер пригадала, де таку бачила)
avatar

gutka

+
0
ось ціла літня колекія
avatar

Vixen

+
0
Здравствуйте,
Спасибо Вам за интересный и необычный рецепт салата! Выглядит аппетитно, попробую сделать, Ищу такие необычные салаты, которые быстро и легко готовить, и недавно нашел рецепт салата «Обжорка» тоже необычно и вкусно, есть несколько видов. Надеюсь, Вам понравится!!!
С уважением, Алекс
avatar

go_2519961377

+
0
На здоровье, пробуйте
avatar

Vixen

+
0
сир на грилі має надавати незабутніх ноток!
avatar

Dzyga

+
0
Ага… Він і є " родзинкою" салату
avatar

Vixen