Рецепты

Салат "Испанские страсти"

Переводы рецепта

lakshmi (Анжелика) Написать письмо

Рейтинг

+1915.00

Рецепты пользователя (216)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

Ингредиенты
картофель (отварной в мундире)	2 шт.
лук репчатый красный	1 шт.
мандарины	1 шт.
апельсины	1 шт.
перец болгарский	1 шт.

Заправка:
масло оливковое	3 ст.ложки
уксус винный красный	2 ст.ложки
соль
смесь перцев

Очень вкусный салат для вегетарианцев и не только… Подойдёт для романтического ужина с любимым человеком.
Салат «Испанские страсти»

Приготовление

Апельсин очистить от плёнок, разобрать кусочками, а мандарин разрезать поперёк и разделить по полдольки. Перец нарезать полосками, лук полукольцами (тоненько). Картофель нарезать кубиками. Соединить все составляющие.

Приготовить заправку. В масло добавить винный уксус, хорошо взбить, добавить соль и смесь перцев. Перемешать. Заправить салат и дать ему немного настояться.