Рецепты

Овощной салат с куриными грудками

Переводы рецепта

Glaros (Лариса) Написать письмо

Рейтинг

+2257.00

Рецепты пользователя (277)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

Ингредиенты
грудки куриные	250 г.
масло оливковое	2 ст.ложки
сок лимона
паприка сладкая молотая	2 ст.ложки
шампиньоны	150 г.
соус вустерский	2 ст.ложки
сыр моцарелла	100 г.
салат
укроп
орехи кедровые	2 ст.ложки
маслины	6-8 шт.

Заправка:
масло оливковое	3 ст.ложки
уксус бальзамический	1 ст.ложка
сок лимона	1 ст.ложка
чеснок (зубки)	1 шт.
соль
перец черный молотый

Овощной салат с куриными грудками

Очень вкусный салат. Сытный, ароматный ( на ужин самое то). Смотрится очень нарядно.
Попробуйте!

Приготовление

Куриные грудки помыть, обсушить и обжарить на оливковом масле по 5-7мин. с каждой стороны. Готовые грудки нарезать полосками, полить лимонным соком, обвалять в паприке.

Очищенные и нарезанные на 2-4 части шампиньоны замочить в вустерском (соевом) соусе на 10 мин. Жарить грибы на оливковом масле 2-3 минуты на сильном огне. Остудить.

Овощной салат с куриными грудками

Листья салата помыть, обсушить и нарезать.
На блюдо красиво выложить овощи, куриные грудки, сыр. Посыпать, подсушенными на сухой сковороде, кедровыми орешками. Полить заправкой.
Для заправки взбить все ингредиенты.
Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Овощной салат с куриными грудками"