Овощной салат с куриными грудками

Овощной салат с куриными грудками
Ингредиенты
Ингредиенты
250 г.
2 ст.ложки
2 ст.ложки
150 г.
2 ст.ложки
100 г.
2 ст.ложки
6-8 шт.
Заправка:
3 ст.ложки
1 ст.ложка
1 ст.ложка
чеснок (зубки)
1 шт.
Расчитанно на 2 порции
Ингредиенты
грудки куриные
250 г.
масло оливковое
2 ст.ложки
сок лимона
паприка сладкая молотая
2 ст.ложки
шампиньоны
150 г.
соус вустерский
2 ст.ложки
сыр моцарелла
100 г.
салат
укроп
орехи кедровые
2 ст.ложки
маслины
6-8 шт.
Заправка:
масло оливковое
3 ст.ложки
уксус бальзамический
1 ст.ложка
сок лимона
1 ст.ложка
чеснок (зубки)
1 шт.
соль
перец черный молотый

Овощной салат с куриными грудками

Очень вкусный салат. Сытный, ароматный ( на ужин самое то). Смотрится очень нарядно.
Попробуйте!

Приготовление


Куриные грудки помыть, обсушить и обжарить на оливковом масле по 5-7мин. с каждой стороны. Готовые грудки нарезать полосками, полить лимонным соком, обвалять в паприке.



Очищенные и нарезанные на 2-4 части шампиньоны замочить в вустерском (соевом) соусе на 10 мин. Жарить грибы на оливковом масле 2-3 минуты на сильном огне. Остудить.

Овощной салат с куриными грудками

Листья салата помыть, обсушить и нарезать.
На блюдо красиво выложить овощи, куриные грудки, сыр. Посыпать, подсушенными на сухой сковороде, кедровыми орешками. Полить заправкой.
Для заправки взбить все ингредиенты.
Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Овощной салат с куриными грудками"

Комментарии (6)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Лар, мы с тобой как договорились куриное филе приготовить!!!Вкусный салат!
avatar

natapit

+
0
Флюиды, Натуль!!!
avatar

Glaros

+
0
Все мои любимые ингредиенты, отличный салат, вот именно на ужин то, что надо
avatar

marisha

+
0
Спасибо, Марина, за отзыв!
avatar

Glaros

+
0
Красивый салат, такой насыщенный и вкусный!
avatar

Mila

+
0
Гарний корисний салат
avatar

Medunya