Свинина с тыквой

Свинина с тыквой
Ингредиенты
свинина
500 г.
морковь
1 шт.
тыква
150 г.
лук репчатый
2 шт.
сметана
100 мл
соль
перец черный молотый
орегано сушеный
масло растительное

Свинина с тыквой

Приготовление
Свинину нарезать небольшими кусочками. И обжарить на растительном масле около 10 минут.

Морковь и тыкву натереть на мелкой терке. Лук порезать кольцами.

Добавить овощи к мясу. Долить в сковороду около ¾ стакана кипятка.

Посолить и добавить специи. Все хорошо перемешать и тушить 15 минут на медленном огне.

Потом добавляем сметану и тушим еще минут 10.

Наличие тыквы не ощущается совсем. Вкус у мяса получается сладковатый.
Свинина с тыквой
Я боялась, что мои мужчины не станут это есть из-за тыквы, но они «смели» все! Да и я тыкву совсем не люблю, но тут она совсем не чувствуется.

Вернуться к началу рецепта "Свинина с тыквой"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Класно. Треба спробувати!
avatar

Dana

+
0
avatar

OLYA-V

+
0
Очень люблю блюда из тыквы! Рецепт замечательный!
avatar

lakshmi

+
0
Тут лучше убрать картофель а добавить рис.
Добавить овощи к мясу.
а также предварительно замоченый рис.
и так далее…
Получится
avatar

Kagor