Мясной хлебец из индейки с овощами:-)

Мясной хлебец из индейки с овощами:-)
Ингредиенты
филе индюшиное (или фарш)
500 г.
1 шт.
перец болгарский (красный или желтый)
1 шт.
чеснок (зубчик)
1 шт.
1 шт.
50 г.
1 шт.
3 шт.
25 г.
Расчитанно на 6 порций
филе индюшиное (или фарш)
500 г.
лук репчатый
1 шт.
перец болгарский (красный или желтый)
1 шт.
чеснок (зубчик)
1 шт.
яблоки
1 шт.
хлопья овсяные
50 г.
яйца куриные
1 шт.
морковь
3 шт.
масло сливочное
25 г.
зелень
специи

Очень простенький в исполнении рецепт, но получается вкусное блюдо, которое и не стыдно подать гостям. Вкусно теплым или холодным
Кроме того мясо индеек достаточно диетическое, его рекомендуют вводить в детский рацион.

Приготовление
Перец, морковь и лук почистить и запечь в духовке или на гриле (с перца затем снять кожицу).
Мясной хлебец из индейки с овощами:-)
Овсяные хлопья можно по желанию тоже смолоть в кофемолке или если любите «грубую» текстуру тогда нет.
Порезанную зелень, специи и охлажденные овощи смешать с фаршем.

Мяско смелем до желаемой консистенции, добавить хлопья и взбитое яйцо, тертое яблоко (лучше кислых сортов), растопленное сливочное масло, пропущенный через пресс чесночок (иногда еще можно запечь чесночок с овощами, тогда они получат пикантный чесночный ароматто есть вам нравится. Хорошо все перемешайте и выложите в огнеупорную форму для запекания (которую хорошо смажьте сливочным или растительным маслом). Можно выложить в отдельные формочки, тогда у вас получатся «порционные» хлебцы.
Выпекайте при 180 ℃ примерно 1 час (смотрите по своей духовке)
Приятного аппетита!!!
P.S. Иногда еще можно смазать поверхность хлебца томатным пюре или пастой с перцем чили (за 10-15 мин до готовности

Вернуться к началу рецепта "Мясной хлебец из индейки с овощами:-)"

Комментарии (17)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Смакота
avatar

Igor69

+
0
Дякую
avatar

Vixen

+
+1
Хлібець чудовий!!! Красиво, поживненько та дуже смачненько!!
avatar

Ester

+
0
Дякую Оксанко
avatar

Vixen

+
0
Має бути дуже смачно, спробую обов'язково!
avatar

nata4822

+
0
Дуже смачно і дієтичноадже я зараз на детоксі, отже дуже вибираю що готуватище треба щоб і сім'і підходилоа то забастують на салатиках
avatar

Vixen

+
0
О, в нас теж без м'яса бастують
avatar

nata4822

+
0
дуже апетитний хлібець смакота
avatar

Marta

+
0
Дякую Марто, думаю для мамів які годують теж буде в самий раз
avatar

Vixen

+
0
точно, я вже взяла рецепт в свою скарбничку
avatar

Marta

+
0
Смачно, у нас теж такі м'ясні «хлібці» популярні (Leberkäse), але переважно зі свинини, а з індейкою мають бути взагалі дуже ніжні і більш дієтичні
avatar

Koenigin

+
0
Дякую, Юлюа чому в назві є слово сир?вони ще з сиром?
avatar

Vixen

+
0
В оригіналі ні, а вже в різних версіях може бути. Leber — печінка, а Käse, як ти правильно сказала, сир, чому така назва не знаю, адже ані печінки ані сиру в оригінальному рецепті не має
avatar

Koenigin

+
0
Гарний і смачний хлібець
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую, Оксанко
avatar

Vixen

+
0
Апетитно, ням-ням-нямняшечка))) Обов*язково спробую)
avatar

ViktoriyaSoyka

+
0
Спробуйте, дісно мінімум зусиль, але дуже смачно
avatar

Vixen