Курица с остринкой и восточными пряностями

Мои поздравления вам дорогие хозяюшки!!! Спешу к вам с вкусной индийской едой. Хочется, чтобы и вам она пришлась по вкусу.

Приготовление

Приготовим нужные ингредиенты.

Сначала очень ароманти специи, где лидером выступать карие, а дальше разновидность всего, что известно лишь любезным продавцам специй на рынке.



Помоем, просушим курятину и сделаем неглубокие надрезы.



Щедро приправим наше мяско пряностями и дадим постоять несколько минут.



Далее на разогретой сковородке пожарим хорошо наши кусочки курятины. И дадим протушиться минут 20.



Приготовим соус.

Почистим и порежем мелко лук.



Еще порежем кружочками перчик и почищеный чесночок.



На разогретой сковородке пожарим наши подготовленные овощи и слегка протушим на этапе подрумянивания всех), добавим порезанные финики и еще протушим.



Вот и все, наша пряная курочка готова. Выкладываем на блюдо и щедро приправляем соусом.

А кому еще хочется более острых ощущений)), добавляем в качестве украшения острый перчик.



Приятного аппетита дорогие хозяюшки!!!

Вернуться к началу рецепта "Курица с остринкой и восточными пряностями"