Рецепты

Салат "Обжорка"

lubeetel Написать письмо

Рейтинг

+64.00

Рецепты пользователя (15)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

колбаса полукопченая	200-250 г.
морковь по-корейски	1 шт.
картофель фри	3 шт.
лук репчатый	1 шт.
огурцы маринованные	2-3 шт.
сухари	1 шт.
чеснок (зубок)	5 шт.
масло растительное (для моркови по-корейски)	5 ст.ложек

Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

колбаса полукопченая	200-250 г.
морковь по-корейски	1 шт.
картофель фри	3 шт.
лук репчатый	1 шт.
огурцы маринованные	2-3 шт.
сухари	1 шт.
чеснок (зубок)	5 шт.
масло растительное (для моркови по-корейски)	5 ст.ложек

Салат «Обжорка»
Колбасу, лук, огурцы нарезать соломкой. Колбасу и лук обжарить без добавления масла. Морковь натереть на терке для корейской моркови, посолить, поперчить, выдавить чеснок и залить кипящим маслом. Картофель почистить, помыть и нарезать мелкой соломкой, пожарить во фритюре. Майонез смешать с натертым на мелкой терке чесноком. Все игредиенты смешать в салатнике, заправить майонезом и высыпать сверху сухарики.