Мандариновые кексы со снежной шапочкой

Мандариновые кексы со снежной шапочкой
Ингредиенты
Ингредиенты
мандарины
яйца куриные
1 шт.
мука
250 г.
сахар
125 г.
разрыхлитель теста
15 г.
соль
5 г.
масло растительное
60 г.
молоко
80 г.
Кроме того:
пудра сахарная
125 г.
сахар
70 г.

Мандариновые кексы со снежной шапочкой
Настоящие зимние кексики с замечательным ароматом. Нежные и рыхлые. Чрезвычайно просты в приготовлении. Из серии: захотел-сделал-предвкушаю за 30 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соль.

Отдельно смешать яйцо, масло, молоко, цедру и мякоть 1 мандарина.

Легко все вымешать.

Выложить в формочки на 3\4 объема и выпекать 15 минут при 180 ℃.


Между тем сахар растереть с цедрой второго мандарина.

Сок второго мандарина — с пудрой.

Охлажденные кексики покрывать тонким слоем мандариновой глазури и посыпать мандариновым сахаром.
Мандаринові кекси з сніговою шапочкою
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Мандариновые кексы со снежной шапочкой"

Комментарии (14)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
ооо… а я тоже сегодня кексы выпекаю!!!вкусно у тебя получилось и очень ароматно!!!
avatar

natapit

+
0
Спасибі, Наталя Кекси — це така палочка- виручалочка для мене, коли хочеться смакоти прямо вже
avatar

Medunya

+
0
І правда: швидко та смачно!
avatar

Mila

+
0
Спасибки, Міла
avatar

Medunya

+
+1
Я сьогодні теж кексики пекла. Шкода, що рецепт побачила після того як кекси в духовку поставила, так би зробила за вашим рецептом. Гарна ідея ця глазур. Тіляки я змастила просто пудрою з соком мандарину. Смачно!
avatar

Dana

+
0
Дякую за ідею.
avatar

Dana

+
0
Дана, дякую.Просто з мандариновою глазуррю теж смачно. А якщо згори ще присипати мандариновим цукром -виходить і гарно, і додатковий аромат, і особливий хрумкіт Приємно, що ідейка сподобалась
avatar

Medunya

+
+1
Кекси мандаринові
В шапці сніговій
До Дня Святого Валентина
Додадуть нам всім надій!
avatar

KraLova

+
0
О так, день Святого Валентина уже зовсім близенько — прямо пахне ним!
avatar

Medunya

+
0
Доброго вечора. Мені Ваш сайт дуже подобається і більшість рецептів беру саме з нього. Так наприклад кекс різдвяний — просто супер, кожен хто не попробує просить рецепт! Так і сьогодні вирішила спекти мандаринові кекси. На смак вийшли непогані, але чомусь 15 хв. при 180 градусах було замало, вони були повністю сирі, тому я ще їх допікала 20 хв., а так взагалі непогані, чоловік до кінця дня всі з'їв!!!
avatar

guest

+
0
Дякую! Звичайно при випічці слід орієнтуватися на свою плиту і ще — розмір формочок. Чим вони більші, тим більший час випікання. Мені дуже приємно, що кекси сподобалися вам і вашим рідним
avatar

Medunya

+
0
прост супер рецепт
avatar

SvetaYacenko

+
0
просто супер
avatar

SvetaYacenko

+
0
Дякую
avatar

Medunya