Кексики "Софуша"

Кексики "Софуша"

Ингредиенты

1 стакан
2 шт.
2 стакана
1 стакан
1 ч.ложка

Ингредиенты

сахар
1 стакан
яйца куриные
2 шт.
мука
2 стакана
кефир
1 стакан
сода пищевая
1 ч.ложка
орехи

Кексики «Софуша»

Приготовление:
Збити 2 яйця з 1 склянкою цукру.
Кексики «Софуша»
Додати одну склянку борошна, перемішати.
Додати кефір і соду, дати погаситися, перемішати.
Додати другу склянку борошна.
Кексики «Софуша»
Тісто має бути як на фото.
Кексики «Софуша»
Форми змастити маслом і посипати борошном.
Заповнити форми на 1/2, я заповняла на 2/3, то деякі витекли.
Покласти по шматочку горіха.
Кексики «Софуша»
Поставити в розігріту духовку випікатися на 35 хвилин при температурі 180 — 200 градусів.
Кексики «Софуша»
Готові кексики прикрасити за бажанням.
Кексики «Софуша»
Бажаю усім приємного апетиту!!!

Надзвичайно пухкі і ніжні кексики. Рекомендую спробувати всім: )
Наступного разу в тісто додам рублені горіхи, приємний смак вийде, люблю горіхи. А так, до добавляти можна все, хто, що любить, навіть кусочки мандарин: )

Вернуться к началу рецепта "Кексики "Софуша""

Комментарии (9)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Маша, очень классные кексики! У меня есть рецепт тоже ореховых кексов, только арахисовых, с удовольствием выложе, только немного попозже
ps круглые формочки точь-в-точь как у меня))
+!
avatar

Al_raune

+
0
Дякую. Кексики обов'язково виставляйте.
avatar

Masha

+
0
Ці кексики такі пухкенькі — на останньому фото добре видно усі ці дирочки. Треба спробувати — зовсім малі фінансові затрати, а результат класний.
avatar

Medunya

+
0
Я також спокусилася на їх дешевизну.
avatar

Masha

+
0
avatar

Medunya

+
0
Маша, хочу робити ці кексики. Ще перепитаю — у тісто не треба ніякого жиру?
avatar

Medunya

+
0
Ні, Леся не потрібно. Бажаю удачі!!!
avatar

Masha

+
+1


Маша, зробила кексики. Справді, надзвичайно швидке у приготуванні тісто. У половину тіста додала какао. Наповнювала форму шарами тіста. Формочки силіконові.Особливо кексики сподобалися моєму найменшому.Дійсно добре, що у тісто не потрібно жиру. Взяла рецепт собі у скарбничку. Спасибі!
avatar

Medunya

+
0
Леся, як апетитно виглядає, дуже рада що вам всім сподобалось. Я вже декілька раз робила різні варіанти і великий кекс, та зараз часу трохи нема, щоб виставити.
avatar

Masha