Рецепты

Йогуртовые кексы

Переводы рецепта

OLYA-V (Ольга) Написать письмо

Рейтинг

+886.00

Рецепты пользователя (111)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

йогурт фруктовый	1 стакан
сахар	0,5 стакана
разрыхлитель теста	2 ч.ложки
яйца куриные	2 шт.
масло сливочное	100 г.
мука	2 стакана
сахар ванильный	10 г.
соль

Йогуртовые кексы

Быстрые, воздушные и нежные кексики по рецепту Юлии Высоцкой.

Приготовление

Я делала на половину этой порции.

Духовку разогреть на 180 градусов, формочки смазать сливочным маслом.
В миске растереть яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью, добавить йогурт и растопленное масло, всыпать разрыхлитель и порциями просеянную муку, размешать до однородного состояния, тесто должно получиться как на оладьи по густоте. Разложить тесто по формочкам. Выпекать кексы до готовности, затем сразу вынуть из формочек и остудить на решетке. По желанию можно посыпать их сахарной пудрой или покрыть глазурью.
Приятного чаепития!