Для десерта нам нужно:
- творог 300-350 гр.,
- сметана1 ст. л.,
- манка 1ст.л.,
- желток яичный 1 шт.,
- яблоки 2 шт. большого размера,
- ванильный сахар 1 пакетик или щепотка ванилина,
- белки яичные 2 шт.,
- сахарная пудра 3 ст. л.,
- сахар 2 ст. л.,
- масло сливочное 1 ст. л.
Приступаем к приготовлению:
Яблоки мелко нарезать, смешать с сахаром и на небольшом огне довести до кипения. Отставить в сторону.
Творог взбить со сметаной, манкой и желтком. Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Сверху положить подготовленные яблоки(сироп слить), присыпать ванильным сахаром.
Белки взбить с сахарной пудрой в крутую пену. Выложить на яблоки и поставить в разогретую до 160 °С духовку на 30-40минут мин.
Вернуться к началу рецепта "Десерт-и снова творог)"
Lyuba
MartusyaTroschak