Прямой эфир
Рецепты
Яичные корзиночки (Canastillas de huevos)
Ингредиенты
Приготовление
Замесить тесто: смешать муку, желток, нарезанное кусочками слив. масло, столовую ложку воды и соль, замесиь тесто, поставить подойти в холодильник на 20 мин.Тесто раскатать тонким слоями, выстелить им дно формочек для тарталеток, сделать проколы вилкой и выпекать в духовке 15 мин, при температуре 180 гр. до готовности, готовые тарталетки остудить. В каждую тарталетку поместить маленький кусочек бекона, вбить по одному перепелиному яйцу, сверху положить еще один маленький кусочек бекона и выпекать в духовке 5 минут пока яйца не запекутся, но важно чтобы желток не сворачивался полностью и оставался немного жидким.
Вернуться к началу рецепта "Яичные корзиночки (Canastillas de huevos)"
- 1460
- 24 октября 2011, 08:06
- Мне нравится
-
1
- В избранное
Tetianka