Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники

Печенье с яблочно-грушевой начинкой

Печенье с яблочно-грушевой начинкой

Кабачковые палочки в винном кляре

Кабачковые палочки в винном кляре

Томатный сок

Томатный сок

Вафельные рожки с абрикосовым сорбетом

Вафельные рожки с абрикосовым сорбетом

Картофельные зразы

Картофельные зразы

Воздушно-нежный крем-брюле

Из трех самых обычных продуктов – яиц, сливок и сахара – вы собственными руками приготовите настоящий шедевр. Десерт, без которого невозможно представить европейские кофейни: воздушно-нежный, с умопомрачительно-нежным вкусом и очаровательно тонкой карамельной корочкой – крем-брюле!
Кроме крем-брюле, впервые в жизни вы испечете торт… в кастрюле. Просто добавьте к списку продуктов для крем-брюле муку и молоко – и уже через 10 минут вы получите роскошный десерт с мягкой карамельной поливкой, нежным запеченным кремом и воздушным бисквитом.


( )

Хрустящие луковые кольца

Отныне в вашем меню появятся: окутанный паутинкой горячего сыра – луковый суп, пикантный и сливочный – луковый пирог, а также воздушные и хрустящие – луковые кольца.
Вместе с несравненным знатоком иностранной кухни Сергеем Калининым вы научитесь с закрытыми глазами выбирать такой лук, который никогда не разварится в супе.


( )

Испанская паэлья

Как сэкономить и приготовить паэлью, не потратив при этом ни одной лишней копейки?


( )

Фантастический марципан!

Вы научитесь делать фантастические марципановые фигурки собственными руками: розовые улитки, красочные ракушки, волшебные грибочки и цветной паровозик с шоколадом и грецкими орешками!


( )

Запеченный судак с грибной начинкой

Рыба разваливается прямо на противне и при запекании превращается в кашу? Готовое блюдо расползается на волокна от первого же прикосновения вилки? Мясо сухое и пахнет илом? Вы забудете про эти проблемы, ведь своими профессиональными секретами поделится мастер рыбных блюд Алла Ковальчук.


( )
Рецепты