Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники

Как правильно лепить пельмени

Алла Ковальчук советует при лепке пельменей не забывать самое главное правило. Нельзя очень плотно набивать тесто фаршем. В противном случае пельмень во время варки лопнет, и весь мясной сок вытечет.

Салат с курицей. Семейные рецепты

Как слепить пельмени-курзе

Чтобы приготовить оригинальные пельмени-курзе, Надежда Матвеева советует лепить их таким образом. Одну половинку теста подверните, как складочку ткани. И делайте так по очереди на разные стороны. В итоге у вас получится оригинальная косичка.

Как просеять муку без сита

Чтобы просеять муку без сита по методу Аллы Ковальчук, просто возьмите дуршлаг и положите на дно марлю…

Бисквит с грибным соусом. Семейные рецепты

Как закрепить шов котлеты по-киевски?

Чтобы шов на котлете по-киевски не расходился, ведущая шоу «Все буде смачно!» Надежда Матвеева советует поступать так. Смажьте мясо в месте шва слегка взбитым белком — благодаря этому совету ваше блюдо будет выглядеть идеально.

Как правильно жарить котлеты по-киевски?

Чтобы растительное масло во время жарки не впитывалось в котлету по-киевски, ведущая шоу «Все буде смачно!» Надежда Матвеева советует поступить так. В холодное растительное масло нужно добавить 50 мл водки.

Шоколадный блинный торт. Семейные рецепты

Салат с редисом и фетой. Семейные рецепты

Мясной рулет с грибами и зеленью. Семейные рецепты

Рецепты