Чтобы приготовить оригинальные пельмени-курзе, Надежда Матвеева советует лепить их таким образом. Одну половинку теста подверните, как складочку ткани. И делайте так по очереди на разные стороны. В итоге у вас получится оригинальная косичка. _
Вернуться к началу рецепта "Как слепить пельмени-курзе"