Прямой эфир
Рецепты
Шарлотка с ревенем
Ингредиенты
Старый любимый пирог, проверенный временем. Вместо яблок использовала ревень и добавила микс — изюм, вяленая вишня, сушеная клюква.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180*С.
Ревень очистить от кожицы, ополоснуть и нарезать кубиками, добавить изюм. Смешать с 1-й столовой ложкой муки.
Яйца взбить с сахаром в пышную кремообразную массу около 8-ми минут на средней скорости миксера.
Во взбитые яйца ввести в 3 приема просеянную муку и перемешать путем складывания снизу вверх и по кругу.
Аккуратно выложить в тесто фрукты, перемешать.
Наполнить тестом форму d-20см. Дно формы застелить пергаментом.
Выпекать шарлотку 35-45 минут, в зависимости от Вашей духовки.
Готовый пирог остудить на решетке. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Сладких минут Вам!
natapit
Glaros
Medunya
Glaros