Летний десертик

От жары я загрустила,
Сладенького захотела.
Но представив свою жаркую печь —
О десерте сразу нет и речи.
Тут я стала вдруг гадать:
Как мне сладкого достать?
И пришёл на ум рецет —
Расскажу его секрет.
Пачку мы возьмём желе,
Расстворим его в воде!
Разольём в прозрачные пиалы — Для десерта они идеалы.
И поставим их в холодильник,
Заведём на полчаса будильник.
А пока возьмём творог,
Молоко, ваниль и сахар 2 ст.л. впрок.
Засыпаем в блендер смесь,
И состав взбиваем весь.
Воздушный крем из всего получили,
И в мисочку положили.
Очищаем черный хлеб от горбушки
Отдаём на съеденье детишкам.
Плитку шоколада разломаем,
Сахар 2 ст.л. тоже туда бросаем,
Всё опять же в блендере до крошки размешаем,
И в другую мисочку высыпаем.
Сверху желе начинаем класть
Творожной массы небольшую часть.
Далее уложим сверху виноград — Каждый такому будет рад.
Далее шоколадно-хлебную массу — У детишек увидите довольную гримассу!
Сверху я положила малинку,
А внутри из разных фруктов картинку.
Моим внукам рецепт посвящается
От такого десерта они умиляются!

А теперь в прозе
Берём пачку любого желе, растворяем его в двух стаканах горячей воды и ждём когда остынет, затем заливаем в прозрачные формочки (у меня их 6 штук).
Ставим в холодильник, ждём когда застынет, а пока в блендер засыпаем 400 гр творога+2 столовые ложки сахара + ванилин на кончике ножа + 75 грн молока, всё это взбиваем до консинстенции воздушного крема.
Высыпаем это в мисочку, моем блендер и бросаем туда черных хлеб без корки (у меня бородинский) 200 гр + 2 ст.л. сахара + 1 плитка чёрного шоколада.
Всё это измельчаем до средней крошки. Когда желе застыло сверху накладыываем 2 ст.л. с горой творожной массы, слой винограда киш-миш, затем покрываем хлебной крошкой и свержу любые ягоды или фрукты (у меня был микс малина и внутри сливы, киви, персик). Отличная идея с таким десертом устроить тематическую гавайскую вечеринку. А так как было ну сильно солнечно, то ленточка ну очень толстая получилась

Вернуться к началу рецепта "Летний десертик"