Десерт "Белое в красном"

Десерт "Белое в красном"
Ингредиенты
Ингредиенты
1 стакан
1 стакан
3 ст.ложки
15 г.
10 г.
6 ст.ложек
Клубничный сироп:
200 г.
200 г.
4 ст.ложки
Ингредиенты
молоко
1 стакан
сметана
1 стакан
сахар
3 ст.ложки
желатин быстрорастворимый
15 г.
сахар ванильный
10 г.
стружка кокосовая
6 ст.ложек
Клубничный сироп:
клубника
200 г.
вода
200 г.
сахар
4 ст.ложки

Десерт «Белое в красном»
Легкий и эффектный десерт — начинается сезон клубники.

Приготовление
Желатин залить молоком и нагреть, постоянно помешивая, до полного растворения.

Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы и по одной ложке аккуратно вмешивать в охлажденное молоко с желатином.

Должна получиться однородная рыхлая масса. Добавить кокосовую стружку. Залить в форму толщиной 1-2 см и поставить в холодное место для застывания.

Готовое желе порезать кубиками 1х1. Выложить кубики в бокалы и залить клубничным сиропом (закипятить клубничный сок с водой и сахаром. Остудить.)


Десерт «Белое в красном»
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Десерт "Белое в красном""

Комментарии (11)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Вау яке оформлення. Фантазія у вас ого-го
avatar

Dana

+
0
Дана, дякую — бавлюся, коли є час. Отримую задоволення
avatar

Medunya

+
0
Красотень, а у на с полуничка по 60 грн. за кіло… я воздєржалась сьогодні від покупки, а у вас по кілько? чи може своя
avatar

Dama

+
+1
Віка, у нас по 40 гривень закарпатська. Свою очікую уже найближчим часом
avatar

Medunya

+
0
А у нас по 70 за кг. І я поки стримуюсь
avatar

Dana

+
0
Даночка ти де , на дикій півночі? Чи ти на Бесарабку забрела? Доречі в супермаркетах ціни не дорожчі за базарні (і вага точніше вказана), я в сільпо купувала кошичок полуниці, то нічого, правда вона ще якаясь не такая все ж
avatar

Dama

+
0
Суперовий десерт, я спочатку подумала, що то, щось таке цікаве біле в червоному желе, а тут все навпаки. Ой, давно я вже желе не готувала, а пора починати, літо все ж таки
avatar

Masha

+
0
Дякую, Маша! Готуй, бо желе, то страва якраз для літа! У нас уже пішла своя домашня перша полуниця! УРА!
avatar

Medunya

+
0
очень нравится!!!
avatar

Alika

+
0
Очень красиво и вкусно*
avatar

HristinkaTovstuha

+
0
Дякую!
avatar

Medunya