Рецепты

Десерт "Белое в красном"

Переводы рецепта

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+12428.00

Рецепты пользователя (1259)

Скорость приготовления: Нормально (до 3 часов)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

Ингредиенты
молоко	1 стакан
сметана	1 стакан
сахар	3 ст.ложки
желатин быстрорастворимый	15 г.
сахар ванильный	10 г.
стружка кокосовая	6 ст.ложек

Клубничный сироп:
клубника	200 г.
вода	200 г.
сахар	4 ст.ложки

Ингредиенты

Ингредиенты
молоко	1 стакан
сметана	1 стакан
сахар	3 ст.ложки
желатин быстрорастворимый	15 г.
сахар ванильный	10 г.
стружка кокосовая	6 ст.ложек

Клубничный сироп:
клубника	200 г.
вода	200 г.
сахар	4 ст.ложки

Десерт «Белое в красном»
Легкий и эффектный десерт — начинается сезон клубники.

Приготовление

Желатин залить молоком и нагреть, постоянно помешивая, до полного растворения.

Сметану взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы и по одной ложке аккуратно вмешивать в охлажденное молоко с желатином.

Должна получиться однородная рыхлая масса. Добавить кокосовую стружку. Залить в форму толщиной 1-2 см и поставить в холодное место для застывания.

Готовое желе порезать кубиками 1х1. Выложить кубики в бокалы и залить клубничным сиропом (закипятить клубничный сок с водой и сахаром. Остудить.)

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Десерт "Белое в красном""

1644
Medunya
14 июня 2011, 19:37
Мне нравится
8
- Dana,
- Yurec,
- Lyuba,
- Dama,
- liliach,
- Mari4ka,
- Pivonia,
- stfalcon
В избранное

Похожие рецепты

Вау яке оформлення. Фантазія у вас ого-го

Dana

22 мая 2011, 11:21
Ответить
↓

Дана, дякую — бавлюся, коли є час. Отримую задоволення

Medunya

22 мая 2011, 22:05
Ответить
↑
↓

Красотень, а у на с полуничка по 60 грн. за кіло… я воздєржалась сьогодні від покупки

, а у вас по кілько? чи може своя

Dama

22 мая 2011, 20:25
Ответить
↓

Віка, у нас по 40 гривень закарпатська. Свою очікую уже найближчим часом

Medunya

22 мая 2011, 22:06
Ответить
↑
↓

А у нас по 70 за кг. І я поки стримуюсь

Dana

22 мая 2011, 22:13
Ответить
↑
↓

Даночка ти де

, на дикій півночі? Чи ти на Бесарабку забрела? Доречі в супермаркетах ціни не дорожчі за базарні (і вага точніше вказана), я в сільпо купувала кошичок полуниці, то нічого, правда вона ще якаясь не такая все ж

Dama

23 мая 2011, 00:02
Ответить
↑
↓

Суперовий десерт, я спочатку подумала, що то, щось таке цікаве біле в червоному желе, а тут все навпаки. Ой, давно я вже желе не готувала, а пора починати, літо все ж таки