Рецепты
Добавить рецепт
например: вареники

Хлеб злаковый
Хлеб злаковый
Переводы рецепта
Ингредиенты
сварить кашу из:
мука
2 ст.ложки
крупа кукурузная
2 ст.ложки
хлопья овсяные
2 ст.ложки
вода
300 мл
смешиваем:
каша
кефир
100 мл
дрожжи
30 г.
масло растительное
2 ст.ложки
мед
1 ст.ложка
соль
1/2 ст.ложки
сахар
1 ст.ложка
сварить кашу из:
мука
2 ст.ложки
крупа кукурузная
2 ст.ложки
хлопья овсяные
2 ст.ложки
вода
300 мл
смешиваем:
каша
кефир
100 мл
дрожжи
30 г.
масло растительное
2 ст.ложки
мед
1 ст.ложка
соль
1/2 ст.ложки
сахар
1 ст.ложка

Благодарю rileka за идею хлеба. Я сделала несколько иначе, но вышло тоже вкусно.

Хлеб злаковый

Приготовление:
Муку просеять и замесить мягкое тесто. Напоследок замесу руки смазать маслом и еще раз перемешать.

Форму предварительно обмазать растительным маслом. Сформировать тесто и выложить в форму. Отправить тесто подходить в теплое место. Оно должно увеличиться в 2 раза. Перед выпечкой смазать желтком и посыпать кунжутными семенами. Выпекать при 180 градусах к готовности. Вынуть готовый хлеб, вынуть из формы. Полностью остудить на решетках.

Хлеб злаковый

ссылка на оригинал рецепта в моем ЖЖ

Вернуться к началу рецепта "Хлеб злаковый"

Похожие рецепты
Комментарии (13)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
а в чому проблема з фото?
avatar

Scratch

+
0
«Помилка. Неможливо завантажити вихідний файл.» Хоча фото не велике…
avatar

smakuje

+
0
то просто радикал.ру не хоче так просто віддавати свої картинки невідомим скриптам
я спробував зберегти картинки на компьютері і закачати як звичані файли і все прошло нормально.

нічого, що я рецепт відредагував?
avatar

stfalcon

+
0
дякую!
avatar

smakuje

+
0
Як Ви думаєте, а в хлібопечі можна такий зробити?
avatar

mikroba

+
0
ставлю +
і беру в обране, таки спробую
дуже дякую
avatar

mikroba

+
0
В печі ще краще. Подивіться, який тут
avatar

smakuje

+
0
обов*язково спробую — цікаво
avatar

Sveta_Lesnikova

+
0
І ціле поле для експериментів(комбінації різних злаків )))
avatar

smakuje

+
0
О, дякую, я теж спробую приготувати в хлібопічці. Власне займаюсь пошуком різних цікавих рецептів для хлібопічки.
avatar

juliasha

+
0
Я знаю кльовий сайтик: hlebopechka.ru/
Звідти вже дуже багато рецептів взяла.
А яка у Вас хлібопіч?
avatar

mikroba

+
0
Я цей сайт також знаю, але поки що пробувала один рецепт із цього сайту. Планую поступово розширити свій асортимент рецептів для хлібопічки.
Зараз викладу свій рецепт хліба, який взяла з однієї книги по випічці хліба.
В мене піч не дуже відома — німецька AFK BM3.
avatar

juliasha

+
0
cookorama.net/uk/domashnij-hlib-svoyimy-rukamy/belgijskyj-hlib-na-pyvi.html — ну от власне мій рецепт, рекомендую!
avatar

juliasha


Рецепты, Домашний хлеб своими руками, Хлеб злаковый