Цветной хлеб

Цветной хлеб
Ингредиенты
4 стакана
110 мл
4 ч.ложки
110 мл
110 мл
110 мл
2 ст.ложки
4 ч.ложки
2 ч.ложки
Расчитанно на 6 порций
мука
4 стакана
вода
110 мл
дрожжи
4 ч.ложки
сок свеклы
110 мл
сок из укропа и петрушки
110 мл
сок томатный
110 мл
масло растительное
2 ст.ложки
сахар
4 ч.ложки
соль
2 ч.ложки

Цветной хлеб

Приготовление

Из двух бурячков выжать через соковыжималку сок (110 мл), укроп и петрошку перемолотить с помощью блендера, томатный сок тоже делала через блендер. Теперь необходимо приготовить тесто. Выливаем сок из стакана, добавляем, соль 0,5 ч.л, сахар 1 ч.л., растительное масло — 0,5 ч.л., муку -1 стакан и дрожжи-1 ч.л., замешиваем тесто и так делаем 4 клубочка теста.
Цветной хлеб
После этого закрываем наши миски пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на пол часа для того, чтобы тесто поднялось. Пока тесто поднимается приготовьте форму для выпекания. Смажьте ее растительным маслом. Необходимо «сформировать» наш хлеб. Для этого возьмите уже приготовленную форму для выпекания и начните выкладывать тесто. Чтобы хлеб получился красивым, лучше всего скатать из теста колбаски и свернуть как душа желает.
Цветной хлеб
После того, как вы «сформировали» будущий хлеб, накройте его сверху глубокой миской и оставьте подниматься на пол часа в теплое место. Пока тесто поднимается нагрейте духовку до 230 градусов. Когда духовка нагрелась, а тесто поднялось, самое время приступить к выпеканию. Ставим наш хлеб в духовку и оставляем его до готовности примерно минут 40.

Вернуться к началу рецепта "Цветной хлеб"

Комментарии (9)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
цікавий спосіб. можна було б сплести косу з різнокольорового тіста… сподобався колір з помідорами
avatar

Sol

+
0
оже сначала думала сплести косу, а потом думаю, дай пофантазирую!!!
avatar

julinka05

+
0
Красивый хлебушек! Яркий такой!
avatar

lakshmi

+
0
спасибочки
avatar

julinka05

+
0
Красиво вийшло Люблю натуральну яскравість
avatar

Medunya

+
0
и вкусно и ярко и полезно
avatar

julinka05

+
0
Интересный хлебушекИ такой яркий
avatar

golden_violet

+
0
Обожаю домашний хлебушек! И хорошо, что цвета на фото не редактировались в фотошопе — кто по этому рецепту захочет приготовить, после не разочаруется в результате!.
avatar

Olya

+
0
да.спасибо большое
avatar

julinka05