Торт Ежик

Торт Ежик

Ингредиенты

Ингредиенты

сахар
1 стакан
мука
1 стакан
яйца куриные
4 шт.
разрыхлитель теста
10 г.
сахар ванильный
сметана
200 г.
пудра сахарная
50 г.
соломка (сладкая)
200 г.
киви
1 шт.
бананы
1 шт.
шоколад черный
50 г.

Приготовление:

Приготовить бисквитный корж. Для этого смешать сахар, муку, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар (можно добавить 2ст.л. какао, и тогда корж будет коричневый). Выстелить дно разъемной формы пергаментом для выпечки. Смазать бока формы, дно застелить пергаментом для выпечки. Вылить массу в форму и выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут.
Готовый остывший корж порезать не маленькие кусочки.
Приготовить крем. Для этого смешать сметану и сахарную пудру. В крем добавить порезанные на мелкие кусочки фрукты. Смешать крем с порезанным коржом, чтоб получилась масса, которую можно лепить.
Слепить из бисквитной массы ежика. Обмазать его растопленным шоколадом. Повтыкать вместо иголок сладкую соломку. Из драже сделать ёжику нос и глаза. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Торт Ежик

Вернуться к началу рецепта "Торт Ежик"

Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Прикольний тортик, добре, що діти вже сплять, а то точно завтра б мене вже на торт натягували
avatar

Masha

+
0
Дуже симпатичний їжачок вийшов
avatar

Medunya