яблука |
1 кг |
банан |
2 шт. |
яблука помити, видалити серединки, дрібно порізати або змолоти на комбайні, добавити 100 води і відварити пюре на протязі 45 хв- 1 години, щоб злегка загустіло. Розім'яти банан. .З'єднати яблучне пюре і банан. Викласти на бляшку змащену олією без запаху. Сушити в духовці при 100, 5 годин, з обдувом 3-3,5 годинu, час від часу привідчиняйте дверцята духовки, щоб випустити конденсат, а ще краще в сушці 6-8 годин. Скрутити в рулетик і нарізати на шматочки