Рецепты

Торт медовый

Переводы рецепта

Albinka (Albinka) Написать письмо

Рейтинг

+278.00

Рецепты пользователя (60)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

Коржи:
яйца куриные	2 шт.
масло сливочное	60 г.
сахар	0,5 стакана
мед	2 ст.ложки
сода пищевая	200 ч.ложек
мука	24 ст.ложки

Крем:
масло сливочное	200 г.
сахар ванильный	10 г.
сахар	1 стакан

Крем заварной:
яйца куриные	2 шт.
молоко	2 стакана
сахар	2 ст.ложки
мука	2 ст.ложки

Ингредиенты

Коржи:
яйца куриные	2 шт.
масло сливочное	60 г.
сахар	0,5 стакана
мед	2 ст.ложки
сода пищевая	200 ч.ложек
мука	24 ст.ложки

Крем:
масло сливочное	200 г.
сахар ванильный	10 г.
сахар	1 стакан

Крем заварной:
яйца куриные	2 шт.
молоко	2 стакана
сахар	2 ст.ложки
мука	2 ст.ложки

Торт медовый
Торт по рецепту моей мамы )

Приготовление:

Тесто замесить, разделить на шарики, раскатать тонко-тонко коржи и выпекать в духовке примерно по 5-8 минут при 180 градусах, в общем до золотистого цвета. Один корж измельчить в блендере для обсыпки боков торта.
Крем:
Взбить все ингредиенты.
Крем заварной:
Все смешать и поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до кипения.
Заварной крем охладить и смешать с масляным кремом.
Коржи аккуратно проткнуть вилкой, смазать каким-либо сиропом, я промазала обычным приготовленным кофе, намазать крем.
Бока обсыпать крошкой от коржа, верх украсить по желанию, я украсила кремом с помощью кулинарного шприца и полила тонкой струйкой шоколада.
Приятного аппетита!