Торт медовый

Торт медовый
Ингредиенты
Коржи:
2 шт.
60 г.
0,5 стакана
2 ст.ложки
200 ч.ложек
24 ст.ложки
Крем:
200 г.
10 г.
1 стакан
Крем заварной:
2 шт.
2 стакана
2 ст.ложки
2 ст.ложки
Коржи:
яйца куриные
2 шт.
масло сливочное
60 г.
сахар
0,5 стакана
мед
2 ст.ложки
сода пищевая
200 ч.ложек
мука
24 ст.ложки
Крем:
масло сливочное
200 г.
сахар ванильный
10 г.
сахар
1 стакан
Крем заварной:
яйца куриные
2 шт.
молоко
2 стакана
сахар
2 ст.ложки
мука
2 ст.ложки

Торт медовый
Торт по рецепту моей мамы )

Приготовление:
Тесто замесить, разделить на шарики, раскатать тонко-тонко коржи и выпекать в духовке примерно по 5-8 минут при 180 градусах, в общем до золотистого цвета. Один корж измельчить в блендере для обсыпки боков торта.
Крем:
Взбить все ингредиенты.
Крем заварной:
Все смешать и поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до кипения.
Заварной крем охладить и смешать с масляным кремом.
Коржи аккуратно проткнуть вилкой, смазать каким-либо сиропом, я промазала обычным приготовленным кофе, намазать крем.
Бока обсыпать крошкой от коржа, верх украсить по желанию, я украсила кремом с помощью кулинарного шприца и полила тонкой струйкой шоколада.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Торт медовый"

Комментарии (7)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
И по этому рецепту такой солидный торт?! Нет слов…
avatar

Lyuba

+
0
)) Да
Но коржи я вырезала дном от съемной формы, диаметр которой 21 см… небольшая))) Поэтому такой высокий
avatar

Albinka

+
0
шикарный торт, очень его люблю!
avatar

langelot_rouge

+
0
Чудовий торт! Дякую
avatar

christin

+
0
Дуже гарний торт!
avatar

OlgaSuper

+
0
в рецепті коржів потрібно аж стільки соди ???????*DONT_KNOW*
avatar

Nasty887

+
0
там мабуть 2 ч.л.)))
avatar

Vizajust