Прямой эфир
Рецепты
Шоколадно-яблочные кексики
Ингредиенты
Все началось несколько недель назад, когда мне презентовали плитку какого-то экстрачерного шоколада с огромным содержанием какао. Поскольку у нас дома отсутствуют любители конфет, и шоколада, особенно черного, ну так уж сложилось, то плиточка лежала, а я себе размышляла, как бы то ее использовать с пользой для окружающих. А поскольку я не только думала, но и активно участвовала в жизни сайта Кукорамы, то нашла интересный рецепт от «Lana», который взяла за основу, и добавила немного своей фантазии…
Вышли вот такие вот шоколадно-яблочные кексики.
Приготовление:
Шоколад поломать, добавить маргарин,
и все растопить в микроволновке.
В миску поместить муку, сахар, яйца, ванильный сахар, смесь шоколада с маргарином
и натертое яблоко.
Добавить соду и перемешать миксером в течение 2-3 минут, до появления пузырьков.
Формы для кексов наполнить тестом на 2 / 3, кексики потом подрастают.
Ставим в предварительно нагретую духовку.
Выпекаем на среднем огне (150-180 градусов) 20-30 минут, чтобы пропеклось и не подгорело.
Вынимаем из духовки, даем время чтобы остыли, потому что если вынимать сразу могут ломаться. Осторожно освобождаем кексики от формочек
и вуаля…
Жаль, что Мурчику не досталось…
- 2561
- 07 марта 2011, 13:03
- Мне нравится
- В избранное
ilona
Dama
Medunya
Дійсно пухкі, яблука не відчуваються, але, я впевнена, вони зробили свою справу.
Dama
Віка, не пам'ятаю чи ти бачила, я виставляла рецепт де жир в кексі замінила натуральним яблучним пюре, звучить абсурдно, але виходить супер, кекс як губка, пористий виходить.
Masha
Masha
Dama
Masha
То скоро будуть новенькі рецептики
Dama
Masha
Правда маргарину у мене не було, то ж я використала масло.Получились дуже пухкі, з шоколадним ароматом на всю квартиру, чоловік з доцьою ледве дочекалися коли вони вистигнуть
Дуже дякую за рецепт!!!
ksyuha13
Dama
Medunya
Dama
Medunya
Dama
Alpa_vr
Dama