Булочки "Язык врага"

Булочки "Язык врага"
Ингредиенты
Тесто:
150 г.
0,7 стакана
20 г.
5 ст.ложек
1 ч.ложка
2 ст.ложки
2 шт.
3 ст.ложки
3,5 стакана
Намазка:
1 шт.
150 г.
0,5 пучка
1 ч.ложка
0,5 ч.ложки
Тесто:
шпинат
150 г.
молоко
0,7 стакана
дрожжи свежие
20 г.
масло растительное
5 ст.ложек
соль
1 ч.ложка
сахар
2 ст.ложки
яйца куриные
2 шт.
сметана
3 ст.ложки
мука
3,5 стакана
Намазка:
чеснок
1 шт.
масло сливочное
150 г.
зелень
0,5 пучка
соль
1 ч.ложка
перец черный молотый
0,5 ч.ложки

Булочки «Язык врага»
Булочки соответствуют своему названию полностью: они зеленые, длинные, острые, перченые, соленые, сдобренные чесноком еще и закручены на конце. Ну настоящий вражеский язык

Приготовление
ТЕСТО: В теплое молоко добавить размороженный шпинат, сахар, несколько ложек муки и покрошенные дрожжи. Размешать и поставить в теплое место на 20 минут. Далее добавить яйца, сметану, соль и муку и замесить, чтобы получилось мягкое тесто. Оставить в теплом месте на 45 минут.
Раскатать на посыпанной мукой доске пласт толщиной 1,5 см. Разрезать на продолговатые треугольники (можно и ножом-колесиком, чтобы получились неровные), намазать намазкой и составить язычки гармошкой. Выпекать на смазанном противне 12-15 минут при 180 ℃.
НАМАЗКА: Чеснок почистить и порезать пластинками, зелень порезать. Добавить масло, соль, перец.



Булочки «Язик ворога»
Отлично подходит к супам, борщам.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Булочки "Язык врага""

Комментарии (9)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
+1
Дійсно справжній «язик ворога»!Але який смачний!
avatar

Mila

+
0
Дякую, Міла.Що смачні- то смачні. Це від них не забереш
avatar

Medunya

+
0
Леся, кажется ты основательно готовишься к ХеллоуинуПрелестные «страшилки»
avatar

lakshmi

+
+1
Нє, то такий язик ворога: він покруче любих страшилок
avatar

Medunya

+
0
Леся, от же вигадниця
avatar

Rodira

+
0
Еге ж
avatar

Medunya

+
0
Ой, як же захотілося випічки з часничком, уммм, смакота з видумкою
avatar

Masha

+
0
Ага, особливо до червоного борща!
avatar

Medunya

+
0
Це не просто смачно, це шалено смано!!!!!!.. Всі домашні в захваті!!! Правда шпинату я не мала, тай без нього вони супер.
avatar

Sellin