Табуле

Табуле

Ингредиенты

Ингредиенты

кус-кус
укроп
петрушка
томаты
сок лимона
масло оливковое
соль

Очень люблю быстрые рецепты. Это был мой вчерашний ужин. Один из вариантов табуле, готовится за 15мин.

Табуле

Приготовление
Для приготовления салата нужно залить кипятком 0,5 стакана крупы кус-кус так, чтобы вода покрыла его на пол сантиметра. Накрыть крышкой и поставить в теплое место на 10 минут. Мелко нарубить по 3 ветки укропа и петрушки, мелкими кубиками порезать помидор и огурец.

Кус-кус перед смешиванием с овощами должен быть теплым, но не горячим.

Салат заправляют чайной ложкой сока лимона и столовой ложкой оливкового масла, посолить по вкусу.

Вернуться к началу рецепта "Табуле"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Маріша, це прсото чудо як красиво! Таке кожен буде їсти з задоволенням. Традиційно- в закладки!
avatar

Medunya

+
0
Дійсно, дуже гарна подача!
avatar

KraLova

комментарий был удален

+
0
вау, який салат!
avatar

Dana

+
0
Девочки, спасибо вам всем большое за комменты
avatar

marisha

+
0
Мариш, цветовое сочетание очень нравится, да и кус-кус люблю, правда, готовлю его по другому(не заливаю кипятком, а обажриваю с маслом и подливаю кипяток в процессе).
avatar

Al_raune