Скумбрия, запеченная в фольге

Скумбрия, запеченная в фольге
Ингредиенты
скумбрия
3-4 шт.
лимоны
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
специи для рыбы
масло растительное
4 ст.ложки
соль
петрушка сушеная

Скумбрия, запеченная в фольге
Скоро сочельник, потому предложу еще один рецепт вкусного постного блюда — может кому пригодится.

Приготовление
Скумбрию почистить, натереть солью, специями, сбрызнуть маслом и лимонным соком.
1\2 лимона и лук порезать полукольцами. Вложить лук и лимон в брюшко, завернуть в фольгу и оставить для маринования на 30 мин в холодильнике. Далее запечь в духовке 30 минут при 180 * С.
Можно подавать порционно каждому в фольге, а можно выложить из фольги на блюдо.


Скумбрия, запеченная в фольге
Вкусного Сочельника!

Вернуться к началу рецепта "Скумбрия, запеченная в фольге"

Комментарии (17)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
А я в скумбрійку кладу посмажену цибульку з морковою, дуже соковито получається! За рибку ставлю +1 )))
avatar

prostoKsjy

+
0
А я ще зелений горошок, оливки та прянощі додаю… а потім ще загортаю рибку в підготовлений листок хрону.
Виходить
ПеСе Листя хрону можна заготовляти на зиму, як листя виногаду для долми.
avatar

Kagor

+
0
а з листям хрону — цікаво, треба спробувати
avatar

gutka

+
0
і я так само готую з протушеною цибулькою та морквою, на Василя 14 січня смакували
avatar

gutka

+
0
Суперідея для Святвечора!!!
avatar

Irenka

+
0
Смачно, я дівчина " не рибна ", але деколи готую.
avatar

Masha

+
0
А я наоборот рыбная душаВкусная рыба!
avatar

lakshmi

+
0
власне скумбрія — мега корисна риба, а ще й приготовлена без шкідливого смаження то користі ще більше має
я порційно ріжу і накриваю фольгою, тоді легше подавати невеликі порції,
крім того даю розмарин свіжий…
avatar

Olha

+
0
Велике спасибі за відгуки. Спробую на Свят-вечір порізати порційно і приготувати зі смаженою цибулькою і морквою!
avatar

Medunya

+
0
Спасибо за чудесный рецепт! Скажите, а можно его добавить на сайт кулинарных рецептов receptik.com?
Конечно же, с подписью, что рецепт Ваш…
avatar

katty76

+
0
Шановний(на) katty76.Треба, щоб було пряме посилання на Cookorama.net. — тоді піде. А щодо підпису, що моя фотографія- то лише я вирішую, куди хочу виставляти рецепти. Тому -ні.
avatar

Medunya

+
+1
Обожнюю рибку, особливо запечену, вона і легко готується і дуже корисна!!!
katty76, Ви б краще самі приготували і вистали рецепт від свого імені але із посиланням на цей. На мою скромну думку так буде цікавіше і вам, і людям, які читатимуть його.
avatar

Alter_Ego

+
0
Гарний і детальний рецепт. Дякую автору
Але, таким кулінарам, як я, інформація про те, чи потрібно чимось змащувати форму, чи залишати сухою — була б ой, як до речі
avatar

valen

+
0
Форму нічим змащувати не потрібно, бо риба запікається у фользі
avatar

Medunya

+
+1
Пальчики оближеш.
avatar

kaktus3003

+
0
Дуже приємно, що рецепт сподобався. Спасибі за фотозвіт
avatar

Medunya