Рецепты

Скумбрия, запеченная в фольге

Переводы рецепта

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+12430.00

Рецепты пользователя (1259)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

скумбрия	3-4 шт.
лимоны	1 шт.
лук репчатый	1 шт.
специи для рыбы
масло растительное	4 ст.ложки
соль
петрушка сушеная

Скумбрия, запеченная в фольге
Скоро сочельник, потому предложу еще один рецепт вкусного постного блюда — может кому пригодится.

Приготовление

Скумбрию почистить, натереть солью, специями, сбрызнуть маслом и лимонным соком.
1\2 лимона и лук порезать полукольцами. Вложить лук и лимон в брюшко, завернуть в фольгу и оставить для маринования на 30 мин в холодильнике. Далее запечь в духовке 30 минут при 180 * С.
Можно подавать порционно каждому в фольге, а можно выложить из фольги на блюдо.

Вкусного Сочельника!

Вернуться к началу рецепта "Скумбрия, запеченная в фольге"

12356
Medunya
05 апреля 2011, 20:38
Мне нравится
7
- Scratch,
- prostoKsjy,
- Alter_Ego,
- Kagor,
- Mari4ka,
- gutka,
- Pivonia
В избранное

Похожие рецепты

А я в скумбрійку кладу посмажену цибульку з морковою, дуже соковито получається! За рибку ставлю +1 )))

prostoKsjy

04 января 2011, 11:07
Ответить
↓

А я ще зелений горошок, оливки та прянощі додаю… а потім ще загортаю рибку в підготовлений листок хрону.
Виходить

ПеСе Листя хрону можна заготовляти на зиму, як листя виногаду для долми.

Kagor

09 января 2011, 18:34
Ответить
↑
↓

а з листям хрону — цікаво, треба спробувати

gutka

18 января 2013, 20:36
Ответить
↑
↓

і я так само готую з протушеною цибулькою та морквою, на Василя 14 січня смакували

gutka

18 января 2013, 20:35
Ответить
↑
↓

Суперідея для Святвечора!!!

Irenka

04 января 2011, 21:58
Ответить
↓

Смачно, я дівчина " не рибна ", але деколи готую.

Masha

05 января 2011, 00:14
Ответить
↓

А я наоборот рыбная душа

Вкусная рыба!

lakshmi

05 января 2011, 00:23
Ответить
↑
↓

власне скумбрія — мега корисна риба, а ще й приготовлена без шкідливого смаження то користі ще більше має

я порційно ріжу і накриваю фольгою, тоді легше подавати невеликі порції,
крім того даю розмарин свіжий…

Olha

05 января 2011, 12:48
Ответить
↓

Велике спасибі за відгуки. Спробую на Свят-вечір порізати порційно і приготувати зі смаженою цибулькою і морквою!

Medunya

05 января 2011, 21:51
Ответить
↓

Спасибо за чудесный рецепт! Скажите, а можно его добавить на сайт кулинарных рецептов receptik.com?
Конечно же, с подписью, что рецепт Ваш…

katty76

05 января 2011, 21:56
Ответить
↓

Шановний(на) katty76.Треба, щоб було пряме посилання на Cookorama.net. — тоді піде. А щодо підпису, що моя фотографія- то лише я вирішую, куди хочу виставляти рецепти. Тому -ні.

Medunya

06 января 2011, 12:26
Ответить
↑
↓

Обожнюю рибку, особливо запечену, вона і легко готується і дуже корисна!!!
katty76, Ви б краще самі приготували і вистали рецепт від свого імені але із посиланням на цей. На мою скромну думку так буде цікавіше і вам, і людям, які читатимуть його.

Alter_Ego