Прямой эфир
Рецепты
Свиные бурячковые котлеты
Ингредиенты
Приготовление
Свинину, чеснок и лук перекрутить на мелкой решетке мясорубки или в комбайне. Сырую морковь и свеклу натереть на мелкую терку. Посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошо перемешать.
Сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой аппетитной корочки.
Переложить котлеты в глубокую емкость, развести в воде томатную пасту, добавить соль, перец, душистый перец и мускатный орех. Перемешать, и залить наши котлетки. Поставить на небольшой огонь и потушить около 15 минут.
Приятного !
- 1951
- 10 мая 2012, 10:14
- Мне нравится
- В избранное
Есть такая категория людей, что кроме мяса ничего не признают.
У племяшки муж из таких…
Lyuba
Medunya