Рецепты

Подчеревка праздничная

Переводы рецепта

Abigail Написать письмо

Рейтинг

+173.00

Рецепты пользователя (38)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

подчеревок	500-600 г.
соль	2 ст.ложки
луковая шелуха
чеснок (зубок)	3-4 шт.

Ингредиенты

подчеревок	500-600 г.
соль	2 ст.ложки
луковая шелуха
чеснок (зубок)	3-4 шт.

Подчеревка праздничная
Добрый день! В марте все уже начинают готовиться в Пасхе. Лично я запасаюсь луковой шелухой. Но не только для крашенок. Она нужна для приготовления праздничной подчеревки!

Приготовление:

Подчеревку нашпиговать нарезанным на кусочки чесноком. В кастрюльке закипятить воду, добавить 2 столовые ложки соли и промытую луковую шелуху. Положить туда подчеревку и варить примерно 20-25 минут. После окончания варки положить подчеревку под гнет пока не остынет.

Благодаря луковой шелухе шкурочка становиться коричневой, а мякоть — розово-персиковой!

С наступающим праздником!

Вернуться к началу рецепта "Подчеревка праздничная"