Салат "Тропический" (Ensalada tropical)

Салат "Тропический" (Ensalada tropical)

Ингредиенты

1/2 шт.
1 шт.
ананас (нарезанный кусочками)
3 ст.ложки
1 ст.ложка
кукуруза (вареная)
4 ст.ложки
салат (у меня Лола)
100 г.
2 ст.ложки
2 ст.ложки
соус табаско (или перец чили по вкусу)
6 шт.
чеснок (зубок)
3 шт.
Расчитанно на 2 порции

Ингредиенты

апельсины
1/2 шт.
киви
1 шт.
ананас (нарезанный кусочками)
3 ст.ложки
смородина красная
1 ст.ложка
кукуруза (вареная)
4 ст.ложки
салат (у меня Лола)
100 г.
майонез
2 ст.ложки
кетчуп
2 ст.ложки
соус табаско (или перец чили по вкусу)
креветки
6 шт.
чеснок (зубок)
3 шт.

Салат «Тропический» (Ensalada tropical)

Ensalada tropical — Тропический салат и Salsa Rosa (розовая сальса)
Этот салат очень популярен среди молодежи Барселоны и туристической зоны Испании. Можно варьировать фруктами по вскусу и желанию, главное, чтобы все было сочетаемо, Сальцу роса можно заменить на более сложный и пикантный соус Тысяча островов cookorama.net/ru/blog/ovoschnye-salaty/salat-v-stile-meksikano.html
Тропиканка, легкий во всех отношениях, вкусный и нарядный салат, который я подсмотрела у Юли cuinera_catala, но подала по-своему, потому что мне очень хотелось создать атмосферу празничной и знойной испанской фиесты!



Приготовление:

Креветки очистить, голову и хвостик сохранить.

Чеснок обжарить в масле, удалить, добавить креветки и жарить с обеих сторон по 2 минуты. Откинуть на бумажное полотенце.

Дольки апельсина очистить от кожицы, нарезать кусочками.

Так же нарезать киви и ананас, для яркости я добавила смородину, кстати, она очень пришлась по-вкусу!

Листья салата порвать руками, добавить кукурузу и перемешать.

Соус приготовить смешав майонез, кетчуп и Табаско. Его лучше подавать к салату отдельно,.

Заранее подготовить салатники из половинок крупных апельсинов. Застелить из листочками Лолы.

Заполнить салатом, сверху поместить креветки и наслаждаться! Угощайтесь!

Вернуться к началу рецепта "Салат "Тропический" (Ensalada tropical)"

Комментарии (29)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Креветки під парасольками! Оригінальна презентація!
avatar

Mariana

+
0
спасибо, Марьяна!
avatar

natapit

+
0
Краааасиииивооооо!)))))
avatar

Cvetali

+
0
спасибоооооо!!!
avatar

natapit

+
0
Очень солнечно, знойно и красиво… креветки на пляже!И салат вкусный!
avatar

Mila

+
0
ага и мне понравился!
avatar

natapit

+
0
дуже красиво, а криветки як засмагли
avatar

Marta

+
0
так они же на пляже!
avatar

natapit

+
0
Такий феєричний салат, дійсно нагадує Іспанію
avatar

Sellin

+
0
спасибо, Лесик!
avatar

natapit

+
0
Ой, как захотелось к морю.Вот лежу, а в руках апельсиновая тарелочка с твоим салатиком.У меня нет слов...
avatar

kvitochka07

+
0
Светуль, так это и была моя задача, чтобы именно это и представилось!
avatar

natapit

+
0
яскравий салатик!!! стільки ракушок… красота!!!
avatar

Vizajust

+
0
Спасибо, Олеся!
avatar

natapit

+
0
Какой солнечный и яркий салат у Вас получился! Браво!
avatar

Aitara

+
0
спасибо!
avatar

natapit

+
0
Салат не тільки дуже красивий, а ще й корисний і дуже вітамінний!
avatar

OlgaSuper

+
0
Спасибо. Оля!
avatar

natapit

+
0
Красивый салатик, просто супер!
avatar

lakshmi

+
0
спасибо. Анжела!
avatar

natapit

+
0
Ах, как празднияно! Феерично!
avatar

Glaros

+
0
точно, спасибо!
avatar

natapit

+
0
Действительно тропики, а креветки под зонтиком- улыбнуло!
avatar

Tetianka

+
0
я рада!
avatar

natapit

+
0
Який цікавий салат і неймовірна презентація
avatar

Medunya

+
0
вражаюче яскраво.
avatar

Laran

+
0
Вкусно и ярко!!!
avatar

Candy

+
0
а я пропустила такий яскравий та цікавий салат — дуже гарно! мені подобається поєднання продуктів
avatar

gutka

+
0
спасибо. девочки!
avatar

natapit


Рецепты, Салаты-коктейли, Салат "Тропический" (Ensalada tropical)