Рецепты

Салат с креветками, кальмарами, и овощами

zelotypus Написать письмо

Рейтинг

+1672.00

Рецепты пользователя (272)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

Ингредиенты
креветки	5 шт.
кальмары	30 г.
сельдерей	20 г.
томаты черри	40 г.
петрушка
перец болгарский (желтый)	30 г.
лук репчатый красный	20 г.

Маринад для креветок:
соус табаско
мед	3 г.
цедра лимона

Заправка:
масло растительное	20 мл
чеснок (зубок)	1 шт.
лимоны
соль

Расчитанно на 1 порция

Ингредиенты

Ингредиенты
креветки	5 шт.
кальмары	30 г.
сельдерей	20 г.
томаты черри	40 г.
петрушка
перец болгарский (желтый)	30 г.
лук репчатый красный	20 г.

Маринад для креветок:
соус табаско
мед	3 г.
цедра лимона

Заправка:
масло растительное	20 мл
чеснок (зубок)	1 шт.
лимоны
соль

Салат с креветками, кальмарами, и овощами
Креветки очищаем, удаляем кишечник, складываем в мисочку, добавляем мёд, табаско, лимонную цедру. Кальмар нарезаем кольцами, заливаем кипятком, оставляем его на 3 минуты. Нарезаем помидоры черри четвертинками, стебель сельдерея, лук кольцами, болгарский перец тонкой короткой соломкой, петрушку очень мелко рубим ножом. Для заправки смешиваем масло и выдавленный через пресс чеснок, добавляем сок лимона и соль по вкусу. Даем настояться заправке 2 часа. Креветки обжариваем до розового цвета(Не пересушите)Смешиваем все ингредиенты, заправляем заправкой. Приятного аппетита!
Салат с креветками, кальмарами, и овощами.