Пирог с маком

Пирог с маком

Ингредиенты

500 г.
100 г.
2 шт.
50 г.
1 стакан
300 г.

Ингредиенты

мука
500 г.
маргарин
100 г.
яйца куриные
2 шт.
дрожжи
50 г.
сахар
молоко
1 стакан
мак
300 г.
цедра апельсина
ваниль

Пирог с маком

Приготовление
Дрожжи развести со столовой ложкой сахара в стакане теплого молока. Дождаться пока дрожжи начнут подниматься. Насыпать в миску муку, добавить опару, взбитые с сахаром яйца (один белок оставить на смазывание) и растопленный маргарин. Замесить тесто и поставить накрыв полотенцем, чтобы подошло. Мак растереть, запарить с сахарным сиропом (горячая вода с растворенным сахаром), добавить ваниль и цедру апельсина.
Когда тесто подойдет разделить его на 3 части. Раскатывать каждую и смазывать маком, завернуть рулетом и выложить на смазанную форму. Дать постоять. Смазать белком и печь в духовке при температуре 210-220 до готовности, в зависимости от вашей духовки.


Пирог с маком

Вернуться к началу рецепта "Пирог с маком"

Комментарии (10)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Пиріг смачнючий вийшов.
avatar

Dana

+
0
Люблю завиванці (так в нас називають цей пиріг)! Головне маку побільше!!
avatar

halychanka

+
0
Дякую, Оля!
avatar

Lyuba

+
0
Гарно та смачно
avatar

Dama

+
0
Віка, дякую!
avatar

Lyuba

+
0
Люба, чудовий маківник! Як мої його люблять!!!
avatar

Medunya

+
0
Леся, а тобі особливе ДЯКУЮ: дякуючи тобі в мене прокинулось бажання щось пекти, бо раніше я любила готувати, але пекти не дуже...
avatar

Lyuba

+
0
Люба, так приємно, що ми усі позитивно впливаємо один на одного!
avatar

Medunya

+
0
Суперовий пиріг!!! А який румяненький
Для мене мак, як шоколад, ну не можу встояти перед спокусою скуштувати
avatar

Masha

+
0
Обожнюю такі домашні рулети… кладеш маку скільки захочеш
avatar

Trashy


Рецепты, Пироги, Пирог с маком