Рецепты

Крамбли

Переводы рецепта

Lana Написать письмо

Рейтинг

+902.00

Рецепты пользователя (151)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

мука	120 г.
масло сливочное	70 г.
сахар	50 г.
фрукты

Чем такие прекрасные эти крамбли? Во-первых, это идеальное дополнение к утреннему кофе-чаю — не надо греметь кучей посуды, тарахтеть миксером и т.д., все очень быстро и просто. Во-вторых, эти пирожки очень хорошо разогреваются в минуту в микроволновке и не теряют ничего ни в виде, ни во вкусе, их можно брать на работу или готовить заранее. В-третьих, это идеальный способ утилизации фруктов, которых осталось мало для большого пирога, которые уже начали портиться и яблоко не такое хорошее, чтобы его есть, и т.д. Итак, рецепт крошек:

Приготовление

Этого хватает на одну большую форму, а мне хватило на 6 формочек вчера, 6 сегодня, и, думаю, осталось еще на 3

Все это мелко-мелко нужно порубиты, перетереть в крошки и посыпать сверху порезанные фрукты. Фрукты можно украшать чем угодно, скажем, сегодня к яблокам и сливам и добавила на каждую маленькую формочку ложку рома, ложку меда, несколько капель лимонного сока. Выпекать 30 минут при 180 С, но следить, чтобы золотистая «крышечка» не начала гореть. В результате серединка превращается в нежное фруктовое пюре со сливочным привкусом, а крохи — на хрустящую вкусную корочку. Очень просто и очень вкусно.

Вернуться к началу рецепта "Крамбли"