Баразек – Арабское Печенье С Медом И Кунжутом

Баразек – Арабское Печенье С Медом И Кунжутом

Ингредиенты

кунжут (обжаренный)
2 стакана
0,35 стакана
2 шт.
0,75 стакана
1 ч.ложка
1,75 стакана
2 стакана
1 ч.ложка
3 ст.ложки
0,5 стакана
100 г.

Ингредиенты

кунжут (обжаренный)
2 стакана
мед жидкий
0,35 стакана
яйца куриные
2 шт.
сахар
0,75 стакана
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
мука
1,75 стакана
крупа манная
2 стакана
соль морская
1 ч.ложка
молоко
3 ст.ложки
фисташки
0,5 стакана
масло сливочное
100 г.

Баразек – Арабское Печенье С Медом И Кунжутом

Баразек – печенье известное в Египте, Иордании, Ливане, Сирии и Палестине, которое подается с турецким кофе или горячим чаем.
Рецептов печенья множество. Предлагаю Вам один из них.

Приготовление

Смешать семена кунжута с медом.

Взбить миксером яйца с сахаром и маслом.

Смешать разрыхлитель с мукой, манной крупой и солью. Добавить в малянно-яичную смесь и тщательно перемешать. Добавить молоко. Замесить тесто.

Из теста сделать небольшие шарики, сформировать печенье. Одну сторону обмакнуть в фисташки, прижать (этой стороной печенье положить на противень), а вторую сторону обмакнуть в смесь кунжута и меда, прижать.

Разогреть духовку до 375 ° F (180C). Выпекать примерно 15 минут, или до золотистого цвета.

Подавать с турецким кофе или горячим чаем.

Приятного аппетита!

Рецепт от nagmasite.com

Вернуться к началу рецепта "Баразек – Арабское Печенье С Медом И Кунжутом"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Печенье, Баразек – Арабское Печенье С Медом И Кунжутом