Овощное ассорти

Овощное ассорти

Ингредиенты

5 шт.
1 шт.
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
3 шт.

Ингредиенты

картофель
5 шт.
кабачки
1 шт.
филе куриное
2 шт.
перец болгарский
1 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
томаты
3 шт.
масло растительное
специи
сметана
сыр плавленый

Овощное ассорти

Приготовление
Картофель почистить, порезать тоненькими кружочками и поджарить на масле до золотистой корочки.

Кабачок тоже порезать (если он постарше то лучше почистить) кружочками и также немного поджарить.

На дно формы для запекания (а лучше чугунную сковородку или специальную стеклянную форму) выкладываем картофель.

потом кабачки.

Далее нарезанное кусочками куриное филе.

Лук.

Морковь.

Перец.

Помидоры.


Сметану развести немного водой и залить этой заливкой нашу запеканку. Ставим на 45-50 минут при 180 градусах (я накрывала сверху фольгой). Потом сверху посыпаем тертым сыром (у меня плавленый) и еще на 10 мин.
Приятного аппетита
Овощное ассорти

PS. Рецепт подсмотрела вКонтакте в Бобы. Спасибо ему за идею. Немного моей импровизации и вот что получилось.

Вернуться к началу рецепта "Овощное ассорти"

Комментарии (16)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
вийшло смачно!
ps. тільки шкірку з кабачків треба чистити.
avatar

stfalcon

+
0
я б сиру побільше поклав — люблю коли побільше його
хоча це на смак.
avatar

Scratch

+
0
Скільки було
Яи теж люблю коли його побільше. Але і так нічого, вже з'їли
avatar

Dana

+
0
… а якщо не обсмажувати?
avatar

Lyuba

+
0
Тоді буде в два рази довше запікатися. Імпровізуйте
avatar

Dana

+
0
Можна трішки підварити.
avatar

Masha

+
0
Смакота. Дякую за такий смачний рецепт, тільки я дала трішки більше сиру.
avatar

Nenenotka

+
0
Рада що рецепт сподобався! Коли більше сиру, а ще й твердого, звичайно краще. Але часу на магазин на жаль не було.
А фото є?
avatar

Dana

+
0
Смакота, я тепер запіканки теж сирком затираю, а то сир в одну ціну з мясом, тут питання: дати більше мяса чи сиру
avatar

Masha

+
0
Dana Курка в овочах...мабуть
ага, м'ясний сирний продукт
avatar

Kagor

+
0
Masha ага, м'ясний сирний продукт
ПеСе: А чого я не можу вільно редагувати власні повідомлення?
avatar

Kagor

+
0
ммм… напевно смачно) спробую сьогоднi)
avatar

IraTuryak

+
0
Ну дійсно дуже — дуже смачно… тільки я без кабачків робила і майонезу трішки зверху додала… Дуже дякую за рецепт!!!
avatar

OksanaYosik-Vovk

+
0
Рада що рецепт знадобився. Це дуже приємно!
avatar

Dana

+
0
зроблю сьогодні
avatar

OlegStrijsbkij

+
0
Ну як? Смачно вийшло?
avatar

Dana


Рецепты, Овощные вторые блюда, Овощное ассорти