Телячьи ребрышки-гриль, или маринованные ребра запеченные в духовке

Телячьи ребрышки-гриль, или маринованные ребра запеченные в духовке

Ингредиенты

Ингредиенты

ребра телячьи
соль
смесь перцев молотая
масло растительное

Телячьи ребрышки-гриль, или маринованные ребра запеченные в духовке

Телячьи ребрышки-гриль, или маринованные ребра запеченные в духовке
Думаю такие ребрышки можно приготовить и на природе, и в духовке. Нам понравилось.
Приготовление
Ребрышки моем, обсушиваем, солим, перчим и мажем маслом.

Оставляем на некоторое время (у меня было 8 часов)

Выкладываем маринованные ребрышки на решетки и отправляем в предварительно нагретую духовку.

Жарим на среднем огне минут 30

Затем, если это предусмотрено в духовке — включаем режим «гриль», и поджариваем примерно по 10 минут с каждой стороны

Можно подавать к пиву, думаю понравится.
Телячьи ребрышки-гриль, или маринованные ребра запеченные в духовке

Вернуться к началу рецепта "Телячьи ребрышки-гриль, или маринованные ребра запеченные в духовке"

Комментарии (11)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Аж слюньки потекли коли побачила фото.
avatar

Dana

+
0
Дякую, Даночка,
avatar

Dama

+
0
avatar

Lala

+
0
Дякую, Лалочка
avatar

Dama

+
0
Хочу таких ребер… на природі!!!!!
avatar

halychanka

+
0
avatar

Dama

+
0
I я приеднуюсь!
avatar

Glaros

+
0
Супер апетитно, я перше подумала, що то на мангалі зроблено, а то дома таку апетитну смакоту приготовано. Думаю на мангалі теж буде добре?
avatar

Masha

+
0
+1 я теж подумав, що на фото мангал
avatar

stfalcon

+
0
avatar

Dama

+
0
Машуня, дякую! повертайся!
avatar

Dama


Рецепты, Мясные вторые блюда, Телячьи ребрышки-гриль, или маринованные ребра запеченные в духовке