Форшмак

Форшмак

Ингредиенты

Ингредиенты

сельдь
3 шт.
яйца куриные
3 шт.
яблоки
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
хлеб (ломти)
2 шт.
молоко
200 г.
масло сливочное
100 г.
сок лимона
уксус
20 г.
сахар
10 г.

Форшмак

Приготовление
Форшмак
Хлеб замочите в молоке или воде, яблоко (если используете мясорубку, то яблоко лучше очистить), нарежьте кубиками и сбрызнете лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.
Форшмак
Яйца сварите вкрутую.
Снимите с сельди кожу, отделите филе от костей и старательно выберите все косточки. Нарежьте сельдь на кусочки.
Форшмак
Лук очистите и мелко нарежьте.
Форшмак
Яйца мелко порубите.
Форшмак
Хлеб отожмите, все ингредиенты пропустите через мясорубку дважды или измельчите в блендере, смешайте массу с сливочным маслом, по вкусу добавьте сахар и уксус. Хорошо взбейте для пышности.

Вернуться к началу рецепта "Форшмак"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
слухайте, а ви часом не фотограф? такі фото яскраві та якісні! (і апетитні!)
avatar

Scratch

+
0
да какой из меня фотограф
avatar

and-terehov

+
0
очень даже хороший!
avatar

Scratch

+
0
І правда — все наче живе…
avatar

Lyuba

+
0
Настоящий фршмак!
avatar

OlenaU

+
0
Смачно. Ну і фото просто клас.
avatar

Masha