Recipes

Forshmak

Forshmak

Ingridients

3 шт.
3 шт.
1 шт.
1 шт.
bread (slices)
2 шт.
200 g.
100 g.
20 g.
10 g.

Ingridients

herring
3 шт.
eggs
3 шт.
apples
1 шт.
onion
1 шт.
bread (slices)
2 шт.
milk
200 g.
butter
100 g.
lemon juice
vinegar
20 g.
sugar
10 g.

Forshmak

Preparation
Форшмак
Soak bread in milk or water, cut apple into cubes and sprinkle with lemon juice, so the apple does not went dark (if you are using a meat grinder, it is better to peel apple).
Форшмак
Boil eggs hard.
Remove the skin from herring, separate fillets from bones and diligently get all the bones. Cut herring into pieces.
Форшмак
Peel onion and finely chop.
Форшмак
Finely chop the eggs.
Форшмак
Wring the bread, all ingredients mince twice or grind in a blender, mix mass with the butter, add sugar and vinegar to taste. Whisk well to lush.

Top of recipe "Forshmak"

Comments (6)

RSS Collapse / Expand
 

 
+
0
слухайте, а ви часом не фотограф? такі фото яскраві та якісні! (і апетитні!)
avatar

Scratch

+
0
да какой из меня фотограф
avatar

and-terehov

+
0
очень даже хороший!
avatar

Scratch

+
0
І правда — все наче живе…
avatar

Lyuba

+
0
Настоящий фршмак!
avatar

OlenaU

+
0
Смачно. Ну і фото просто клас.
avatar

Masha