Усім, хто найближчим часом зібрався смажити пиріжки, пропоную скористатися цим рецептом-ни разу не підвів, пиріжки виходять соковитими, м'якими, незвичайними 

Склад:
начинка:
- свіжа сьомга 300 г
- варений рис 300 г
- зелена цибуля пучок
тісто:
- 500 г борошна
- 250 мл молока
- 7 г сухих дріжджів
- 4 столових ложки рослинної олії
- 1 столова ложка цукру
Опис:
Розводимо дріжджі в теплому молоці, додавши цукор і 1 ложку борошна, даємо постояти хвилин 10. У просіяне гіркою борошно вливаємо молочну суміш і довго вимішуємо, додавши у кінці масло.
Для начинки дрібно нарізати сьомгу, змішати з відвареним рисом, подрібненою зеленню, посолити, поперчити.
З тіста вирізати кружечки і класти в центр начинку

і акуратно защіпати краї.

Формуємо довгастий пиріжок. Смажимо на рослинній олії!

Дуже смачно для любителів червоної рибки і смажених пиріжків

Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Пиріжки з сьомгою і рисом"
Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути