Блоґ «Печиво»

Про блоґ

Рецепти печива

Печиво "Сердечка"

Печиво «Сердечка»
Склад:

250-300 г борошна
100 г масла або маргарину
50 г цукру
1 яйце

глазур

1 яєчний білок
300 г цукрової пудри
харчовий барвник червоного кольору

Опис:
З борошна, масла, цукру, яйця замісити тісто і на 30 хвилин відправити до холодильника.
Тісто розкотити, видавити фігурки сердечок.
Викласти на протвень, пекти 10-15 хвилин при температурі 180-200 градусів. Обережно, можуть дуже швидко підгоріти.
Білок для глазурі трохи збити, додати цукрову пудру і барвник.
Охолоджені печеньки розфарбувати глазур’ю.
Через 15-20 хвилин вони підсохнуть.
Бажаю усім приємного апетиту!!!

Звісно можна робити не тільки сердечка.
Якщо не любите користуватися барвниками, використовуйте шоколад, білу глазур, або буряковий сік.

Повернутись на початок рецепту "Печиво "Сердечка""