Склад:

• 300 г відвареного курячого філе
• 1 цибулина
• 300 г картоплі
• 300 г буряка
• 50 г грецьких горіхів
• 1 великий гранат
• сіль за смаком
• майонез

Опис:
Куряче філе відварити в підсоленій воді і дрібно нарізати. Цибулю дрібно покришити і замаринувати в оцті. Буряк відварити, натерти на великій тертці. Горіхи дрібно порізати. Змішати горіхи і буряк, трохи посолити. Картоплю відварити, натерти на великій тертці. У центр великої тарілки поставити склянку. Навколо неї викласти картоплю, змастити майонезом. На картоплю викласти філе і цибулю, змастити майонезом, на філе викласти буряк з горіхами, знову змастити майонезом. На буряк викласти зерна гранату і акуратно прибрати склянку.

Повернутись на початок рецепту "Салат "Гранатовий браслет""