Рецепти

Лобода в сметані

Рейтинг

+130.00

Інгредієнти

Лобода… дехто скаже звичайний бурян, а для мене це рослина яку можна смачно приготуватидо того ж вона містить багато вітамінів.

Нарвати вершечків молодої лободи, добре помити і проварити в підсоленій воді 3-5 хв. воду злити і залишити щоб остивала.
Лобода в сметані

Тим часом парізати цибулю і пожарити на олії до мякості. Порізати відварену лободу і додати до цибулі, дати ложку вершкового масла і трішки потушити.

В кінці залити сметаною і додоти порізаний кріп, посолити, поперчити до смаку, залишити на вогні ще на 2-3 хв… страва готова.

Найкраще смакує з відвареною картоплею.

Смачного!

Я тільки недавно почула, що лободу їдять як смачну страву!.. А тут знову підтвердження! Дякую єа рецепт!

я справді подумала бур«ян, а тут з»ясовується її можна їсти — цікаво.

Так-так, вона дуже смачна… та ще й корисна

Який цікавезний рецепт!

Дякую

ми часто в дитинстві їли лободу, дуже смачно. На смак така сама як шпинат

І у мене це смак дитинства)