• морква 2шт.
• капуста 500гр
• кабачок 300гр.
• цибуля 1шт.
• молоко 350мл.
• 4 яйця
• манки 3ст.л.
• сіль і зелень

Капусту шаткую соломкою, кабачок кубиком ріжемо, моркву на тертці, цибулю кубиком все це тушкуємо під кришкою хв.15…
потім кришку знімаю і підсмажую до випаровування рідини…
У молоко додаю яйця і манної крупи, сіль-збиваю і вливаю в овочеву суміш… посипаю кропом і в духовку при 180гр.
хвилин на 15-20 до готовності…
Дуже ніжна страва на вечір…

Повернутись на початок рецепту "Капустяна запіканка"