На сайте много рецептов запеканок, тоже хочу поделиться своим.

• 400 гр. творога (не зернистого)
• 2-3 ст. ложки сахара
• 1 крупное яйцо
• 1 пакетик ванильного сахара
• 2 ст. ложки манной крупы
• 1 банан
• 2 ст. ложки растопленного сливочного масла
• 1 ст. ложка сметаны

Духовку нагреть на 200 градусов, форму смазать сливочным маслом, банан порезать мелкими кубиками.
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром до белой пышной массы, добавить творог и еще раз хорошо взбить, добавить 1 ст. ложку масла и банан, перемешать и переложить смесь в форму, разровнять верх, смазать сметаной и полить оставшимся маслом.



Запекать до золотистой корочки.
подавать теплой или полностью остывшей со сметаной. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Творожно-банановая запеканка-суфле"